magnesiamu ascorbyl phosphate
Jina la Kiingereza: L-Ascorbic acid-2-phosphate magnesiamu
Lakabu la Kiingereza:
trimagnesiamu, [(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-oxido-5-oxo-2H-furan-4-yl] fosfati
L-Ascorbic Acid 2-Phosphate Sesquimagnesium Salt Hydrate
Magnesiamu (5R) -5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl fosfati
MFCD08063372
Nambari ya CAS: 113170-55-1
Uzito wa Masi: 579.08
Fomula ya molekuli: Mg3. (C6H6O9P) 2
Fomula ya muundo:
Mali ya Vitamini C Phosphate Magnesiamu
Muonekano ni unga mweupe au wa manjano kidogo, usio na harufu na usio na ladha, alkali na joto la juu sugu, haujaoksidishwa kwa urahisi, na kiwango cha oxidation katika maji ya moto ni moja tu ya kumi ya vitamini C, haiathiriwa na ioni za chuma. Kwa joto la kawaida na unyevu wa 75% kwa miezi 24, kiwango cha uadilifu bado ni juu ya 95%. Baada ya kuoka saa 218 ° C kwa dakika 25, kuna uharibifu, kimsingi kushinda ubaya wa vitamini C isiyo na utulivu na iliyooza kwa urahisi.
Utumiaji wa magnesiamu ya fosforasi ya vitamini C: huongezwa kwa chakula, malisho, vipodozi, sabuni, dawa ya meno, plasma, na zaidi.
Masharti ya kuhifadhi: Hifadhi kwenye chombo kilichofungwa na uweke mahali pa baridi na kavu. Mahali pa kuhifadhi lazima iwekwe mbali na vioksidishaji, mbali na mwanga, na kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida.
Ufungaji: 25KG kadibodi ngoma